Milano: Degustazione caffè di qualità dalla moka al filtro
Northern Italy, Milan
Kahvinmaistelu Elämys Milanossa
Tämä ohjattu kahvinmaistelu Milanossa sopii kahvin ystäville, jotka ovat kiinnostuneita perinteisistä ja moderneista keittomenetelmistä.
Huomioitavaa
- Löydä kahvin aitot maut
- Tutustu italialaiseen traditionsa ja moderneihin uuttamistekniikoihin
- Opettele valmistamaan erinomaista kahvia kotona
Kuvaus
Maitset kolmesta eri alkuperäkahvista, jotka on saatu yksittäisiltä plantaaseilta tai tuottajilta Afrikasta, Etelä-Amerikasta ja Aasiasta kauden saatavuuden mukaan.
Jokainen kahvi valmistetaan kolmella uuttamismenetelmällä:
- Moka: Perinteinen italialainen keittomenetelmä. Opettele, kuinka se kehittyi ja kuinka maksimoida kahvin aromiset ominaisuudet tämän tekniikan avulla.
- V60: Suosittu menetelmä baristojen keskuudessa, laajalti tunnettu kansainvälisesti ja yhä suosiotaan kasvattava Italiassa. Tämä osoittaa eron amerikkalaistyylisen kahvin ja suodatin kahvin valmistuksen välillä.
- Chemex: Tunnettu erottuvasta muotoilustaan, tämä menetelmä tuottaa erittäin aromaattista kahvia.
Maistelun aikana tutustut näiden menetelmien eroihin, valmistustekniikoihin ja saat vinkkejä niiden toistamiseen kotona. Elämyksen yhteydessä tarjoillaan valitsemasi jälkiruoka, vegaaniset vaihtoehdot ovat saatavilla.
Sisältää
- Kolme alkuperäkahvia maisteluun
- Vettä kahvinäytteiden välillä
- Makeisia tai keksejä, mukaan lukien vegaaniset ja gluteenittomat vaihtoehdot
- Erityinen alennus kahvipavuista
Peruutuskäytäntö
Peruuta 24 tuntia etukäteen saadaksesi täydellinen hyvitys.
Varaa etukäteen varmistaaksesi paikkasi. Aamupäiväistunnot tarjoavat parhaat maistelupuitteet.
Usein Kysytyt Kysymykset
Osallistujat maistavat kolme yksilähde-kahvia Afrikasta, Etelä-Amerikasta ja Aasiasta, jotka on valittu kausiluonteisuuden ja saatavuuden perusteella.
Kahvinautinto järjestetään Milanossa, mikä tarjoaa paikallisen ympäristön tutkia italialaisia kahviperinteitä.
Jokainen kahvi valmistetaan eri menetelmillä, mukaan lukien perinteinen moka, suodatin ja muita moderneja uuttoprosesseja.
Tämä kokemus on ihanteellinen kahviharrastajille, jotka ovat kiinnostuneita italialaisesta kahvikulttuurista ja nykyaikaisista valmistusmenetelmistä.
Kyllä, sessio sisältää käytännön vinkkejä ja esityksiä erinomaisen kahvin valmistamisesta kotona.
Tarkista verkkosivuilta ajankohtainen saatavuus ja aikataulut kahvinautintokursseille Milanossa.
Ei, maistamiseen sisältyy yksilähde-kahveja Afrikasta, Etelä-Amerikasta ja Aasiasta yhdessä italialaisten valmistusmenetelmien kanssa.
Ennakkotietämystä ei vaadita; kokemus on suunnattu kaikille tasoille, aloittelevista kahvin ystävistä asiantunteviin.
Sessioiden kesto on yleensä noin yksi tai kaksi tuntia; tarkista verkkosivuilta tarkat kestotiedot.
