Highlights
- Opi valmistamaan pastaa ja raviolia alusta asti historiallisessa talossa keskustassa.
- Nauti lasillinen limoncelloa, joka on valmistettu terassillani kasvaneista sitruunoista.
- Vie reseptit kotiin ja tee vaikutus ystäviisi ja perheeseesi uusilla taidoillasi.
- Ihaile 1500-luvun tauluja ja hienoja huonekaluja kuin museossa.
Description
Pasta- ja raviolikurssi Milanon sydämessä
Vain 20 minuutin kävelymatkan päässä ikoniselta Duomo-aukiolta on aito italialainen koti, joka on täynnä taidetta, perinteitä ja intohimoa ruokaan.
Liity perheen ruoanlaittokokemukseemme ja opi valmistamaan tuoretta pastaa, raviolia ja kermamaista italialaista gelatoa kokonaan alusta alkaen – kaikki paikallisen kokin opastuksella lämpimässä, tyylikkäässä ympäristössä, jota ympäröi yksityinen taidegalleria.
Kolmen unohtumattoman tunnin aikana:
• Tutustut italialaisen keittiön saloihin, jotka ovat kulkenut sukupolvelta toiselle.
• Valmista klassisia ruokia, kuten tagliatellea ja raviolia, perinteisin tekniikoin.
• Nauti itse valmistamastasi ateriasta naurun, tarinoiden ja aidon italialaisen tunnelman kera.
Ruoanlaitto on meille rakas perheperinne: kun rakas isoäitimme Bruna tarvitsee lepoa, hänen tyttärensä tai lapsenlapsensa ottavat ruoanlaiton haltuunsa ja jatkavat hänen perintöään samalla rakkaudella ja intohimolla.
Kurssi pidetään englanniksi, mutta puhumme pyynnöstä myös muita kieliä.
Tule vieraana, lähde osana perhettä – ja vie kotiin herkullisten reseptien lisäksi kauniita muistoja Milanon sydämestä. ✨
Includes
Kaikki työkalut ja esiliinat
Ateriat
Valkoviini (1/4 pullosta per henkilö) tai virvoitusjuoma
Limoncello
Vesi
Gelato (tiramisù ja suklaa)
Tagliatelle tomaattikastikkeella
Ravioli voin ja salvian kera
Historiallinen ja ainutlaatuinen koti täynnä taidetta ja antiikkia
Kirjanen sähköpostitse resepteineen
Important Information
- Alle 6-vuotiaat lapset eivät voi osallistua
Perheen intohimo ruoanlaittoon ja sukupolvelta toiselle siirtyneet reseptit ovat hioutuneet parhaissa italialaisissa ja kansainvälisissä ruoanlaittokouluissa. Yhdessä opimme raviolin ja tagliatellen salaisuudet – helposti ja herkullisesti. Opit valmistamaan alkuperäisen, pehmeän ja ainutlaatuisen tiramisun helpommin kuin luulitkaan. Avaan kotini, joka sijaitsee tyylikkäässä palatsissa yhdellä Milanon keskustan arvostetuimmista alueista. Koti on täynnä taidemaalauksia ja antiikkikalusteita, jotka ovat peräisin perheen Palladian-palatsista. Maistat siellä herkullisia perinteisiä italialaisia ruokia ja reseptejä, jotka olet itse valmistanut: pastaa, raviolia ja tiramisua tai gelatoa.
Sijaitsee suunnittelijoiden ja muodin alueella, 25 minuutin kävelymatkan päässä Duomon aukiolta.
Kun isoäiti Bruna on liian väsynyt, hänen tyttärensä ja lapsenlapsensa korvaavat hänet.
Kysy etukäteen, jos puhut muuta kieltä kuin englantia. Kaikki opettajat eivät puhu kaikkia kieliä.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
