Dessert Class in Turin: Chocolate & Hazelnut Delights
Northern Italy, Milan
Torinon suklaa- ja hasselpähkinäjälkiruokakurssi paikallisen isännän kanssa
Koe käytännönläheinen jälkiruokakurssi Torinossa, joka keskittyy suklaa- ja hasselpähkinäherkkuihin, ihanteellinen suklaan ystäville ja ruoan ystäville.
Huomioita
- Tutustu suklaan ja hasselpähkinöiden historiaan Torinossa
- Valmista ikonisia piemontelaista jälkiruokia, kuten bonet ja gianduia-kakku
- Luo käsintehtyjä praliineja ja perinteisiä baci di dama -keksejä
- Opettele aitoja tekniikoita paikalliselta jälkiruokamaesterilta
- Maista kaikkia kotitekoisia luomuksiasi mukavassa ympäristössä
Kuvaus
Tämä käytännönläheinen kurssi tutkii Torinon makeisteollisuuden perinteitä, jotka juontavat juurensa Napoleonin aikakauteen, jolloin suklaajat sekoittivat kaakaota Langhen hasselpähkinöiden kanssa luodakseen giandiaa. Innostavan paikallisen opastuksella valmistatte klassisia piemontelaisia jälkiruokia, mukaan lukien bonet, gianduia-kakku, suklaapralineja ja baci di dama.
Kun aromit täyttävät keittiön, opit yksinkertaisia valmistusmenetelmiä, paikallisia tarinoita ja jokaisen makeisen taustahistorian. Ruokailun jälkeen kaikki luomukset nautitaan yhdessä lämpimässä ja kutsuvassa ympäristössä.
Isännöi Cesarine, Italian vanhin kotikokkiverkosto, tämä kokemus tarjoaa autenttisen näkemyksen, jota ei ole saatavilla ravintoloissa.
Sisältää
- Käytännönläheinen jälkiruokakurssi paikallisen isännän kanssa
- Kaikkien valmistettujen jälkiruokien maistelu
- Johdanto suklaan ja giandian historiaan Torinossa
- Perinteisten makeisten valmistaminen: bonet, gianduia-kakku, praliinit ja baci di dama
Ei sisällä
- Kuljetusta tapahtumapaikalle
Tärkeää tietoa
- Ilmoita mahdollisista ruokaintoleransseista tai allergioista, majoitusalueestasi ja matkasuunnitelmistasi isännälle varauksen yhteydessä tai sähköpostitse osoitteeseen booking@cesarine.com varausnumerosi ja nimesi kanssa.
- Kun tiedot on vastaanotettu, saat isäntäsi yhteystiedot ja täydellisen osoitteen.
- Asiakastuki on saatavilla seitsemänä päivänä viikossa kysymyksiisi.
Peruutuskäytäntö
Peruuta viimeistään 24 tuntia ennen saadaksesi täydellisen palautuksen.
Varausvinkki: Varaudu ajoissa ja saavu nälkäisenä nauttiaksesi täysin tästä immersiivisestä paikallisesta kokemuksesta. Ota kaikki erityisruokavaliot huomioon etukäteen varmistaaksesi mukautukset.