Clase de pizza y tiramisú en Milán

Ortica, Milan



¡Formarás parte de la brigada de la chef como si tuvieras que trabajar en una verdadera entrega de pizzas!

Highlights

  • aprenderás a hacer la pizza que podrás reproducir en casa fácilmente
  • harás el auténtico tiramisú italiano
  • condimenta tu pizza como más te guste
  • Aprenderás trucos y curiosidades sobre la pizza y el tiramisú
  • degustarás pizza y tiramisú con un buen vino

Description

Os reuniréis en el taller profesional de cocina Chef and the City y formaréis parte de la brigada de la chef, ¡listos para una verdadera «entrega» de pizzas! Empezarás a socializar con un pequeño bufé de bienvenida ofrecido por la chef. Después de unos minutos, empezaréis a cocinar juntos, guiados por la chef o por cocineros cualificados. Cada uno tendrá su puesto en los bancos profesionales y trabajaréis en grupos de 4-5 personas (como se ve en las fotos), pero cada uno hará su propia pizza. Aprenderás la técnica para amasar la verdadera masa de pizza, que luego podrás llevarte y cocinar cómodamente en casa (necesita 8 horas de fermentación, por lo que para la degustación usaremos una masa ya preparada). Prepararás tus pizzas con los condimentos frescos que elijas. La atención se centra en la técnica de preparación de la pizza y del tiramisú, el postre más famoso del mundo que harás. Después de unas 2 horas, te sentarás a la mesa para disfrutar de lo que has cocinado. El vino estará incluido (1 botella por cada 3 participantes). Cocinaremos la pizza por ti mientras disfrutas de una buena copa. Las recetas en formato digital (código QR o foto) se entregarán al final de la experiencia. ¿Listos para poner las manos en la masa?

Includes

Degustación de lo cocinado. Aperitivos: bufé OFRECIDO POR LA CHEF con aperitivos dulces y salados, bebidas sin alcohol, agua, té y café. INSTRUCTOR EN INGLÉS E ITALIANO

Excludes

Transporte privado: todos los invitados deben llegar y salir del laboratorio por su cuenta. CONSIGNA DE EQUIPAJE: Por razones de higiene y seguridad de todos, no se permite ningún tipo de equipaje. Todo el equipaje se dejará fuera del taller, sin responsabilidad por parte del anfitrión de custodia.

Important Information

  • No es accesible en silla de ruedas. Cerca del transporte público. Está estrictamente prohibido introducir equipaje en la cocina, por razones de higiene y seguridad. Está prohibido traer comida o bebida de fuera. Solo pueden participar en la clase quienes hayan comprado la entrada.

Easy cancellation

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