Milano: Degustazione caffè di qualità dalla moka al filtro
Northern Italy, Milan
Experiencia de Cata de Café en Milán
Esta cata de café guiada en Milán es adecuada para entusiastas del café interesados en métodos de preparación tradicionales y modernos.
Aspectos destacados
- Descubre los sabores auténticos del café
- Explora la tradición italiana y las técnicas de extracción modernas
- Aprende a preparar un excelente café en casa
Descripción
Probarás tres tipos de café de origen único procedentes de plantaciones o productores individuales de África, América del Sur y Asia, dependiendo de la disponibilidad estacional.
Cada café se prepara utilizando tres métodos de extracción:
- Moka: El método de preparación italiano tradicional. Aprende cómo ha evolucionado y cómo maximizar las cualidades aromáticas del café utilizando esta técnica.
- V60: Un método popular entre los baristas, ampliamente conocido internacionalmente y ganando popularidad en Italia. Esto demuestra la diferencia entre el café al estilo americano y la preparación de café filtrado.
- Chemex: Conocido por su diseño distintivo, este método produce un café altamente aromático.
Durante la cata, explorarás las diferencias en estos métodos, técnicas de preparación y recibirás consejos para recrearlos en casa. La experiencia se acompaña de un postre de tu elección, con opciones veganas disponibles.
Incluye
- Tres cafés de origen único para la cata
- Agua servida entre muestras de café
- Dulces o galletas, incluyendo opciones veganas y sin gluten
- Descuento especial en granos de café
Política de Cancelación
Cancela hasta 24 horas antes para un reembolso completo.
Reserva con anticipación para asegurar tu lugar. Las sesiones de la mañana ofrecen las mejores condiciones de cata.
