Milan: Pasta and Tiramisu Class at a Local's Home

Clase de cocina de pasta italiana y tiramisú con una Cesarina en Milán

Únete a una clase de cocina práctica en una casa local de Milán, ideal para amantes de la comida que buscan una auténtica experiencia y tradición culinaria italiana.

Destacados

• Aprende a preparar dos tipos de pasta italiana y tiramisù tradicional
• Lleva a casa recetas familiares auténticas para recrear los platos
• Disfruta de la comida que prepares en un ambiente acogedor y social con otros participantes

Descripción

Entra en una casa milanesa y experimenta la verdadera hospitalidad italiana con las Cesarine, una comunidad reconocida de cocineros locales. Tu anfitriona Cesarina certificada te enseñará a hacer pasta fresca desde cero utilizando solo huevos y harina, una técnica reconocida por la UNESCO como parte del patrimonio culinario de Italia.

Descubre recetas tradicionales milanesas y secretos familiares transmitidos a través de generaciones. Aprenderás a estirar la 'sfoglia' perfecta y a elaborar dos tipos diferentes de pasta con rellenos y salsas auténticas. La experiencia comienza con un aperitivo italiano clásico, que te permitirá conocer a tu anfitriona y a otros invitados en un ambiente elegante y acogedor.

Mientras preparas la pasta, tu Cesarina comparte consejos internos y historias de la cocina regional. Luego, crearás el icónico postre tiramisù con atención cuidadosa al detalle. Esta clase interactiva fomenta preguntas y participación, ofreciendo una inmersión cultural tanto como una lección de cocina.

Al final, disfruta de una comida en común con los platos que has preparado, acompañados de vinos locales seleccionados para complementar tu comida. Ya seas un cocinero experimentado o un principiante, esta clase proporciona las habilidades, recuerdos y aprecio por las tradiciones culinarias milanesas.

Incluye

• Clase de cocina práctica con un chef local Cesarina
• Recetas familiares auténticas y secretos culinarios milaneses
• Entorno privado e íntimo en el centro de Milán
• Todo el equipo de cocina, incluidos utensilios y delantales
• Aperitivo con Prosecco y bocadillos
• Preparación de dos recetas de pasta y tiramisù tradicional
• Una botella de vino por cada dos personas o un refresco
• Comida con los platos que preparaste
• Opciones vegetarianas y veganas disponibles bajo solicitud

Información Importante

• La clase se lleva a cabo en una casa local privada; los detalles de la dirección completa se proporcionan después de la reserva por razones de privacidad.
• Para emparejarte con el mejor anfitrión, proporciona intolerancias o alergias alimentarias, tu barrio de alojamiento y método de transporte al reservar o por correo electrónico a booking@cesarine.com incluyendo tu referencia de reserva y nombre.
• Después de recibir tus detalles, recibirás la información de contacto y la dirección de tu anfitrión.
• El soporte al cliente está disponible los siete días de la semana para cualquier pregunta o asistencia.

Política de Cancelación

Cancela hasta 24 horas antes de la experiencia para obtener un reembolso completo.

Reserva con anticipación para asegurar tu lugar. Usa ropa cómoda adecuada para cocinar, y prepárate para pasar aproximadamente 3-4 horas inmerso en la tradición culinaria milanesa.