Milan Italian Cooking Course / Artisanal Pizza Cooking Class
Lombardy, Milan
Pizza Kochkurs in Mailand für alle Fähigkeitsstufen
Lernen Sie, handwerkliche Pizza mit Meerwasserteig in einem authentischen Mailänder Ambiente unter der Anleitung lokaler Pizzabäcker zu machen. Geeignet für Anfänger und Enthusiasten.
Höhepunkte
- Handwerkliche Pizza aus Meerwasser für einen einzigartigen, gesunden und leicht verdaulichen Teig
- Echtes Erlebnis der Mailänder Esskultur, das über das Kochen hinausgeht
- Voller praktischer Kurs von der Teigzubereitung bis zum Backen
- Teilen und genießen Sie die Pizza, die Sie mit anderen Teilnehmern kreiert haben
Beschreibung
Dieser Pizza Kochkurs bietet ein komplettes, praktisches Erlebnis von der Teigzubereitung bis zur Verkostung. Nach Ihrer Ankunft im Restaurant werden Sie von erfahrenen Pizzaköchen begrüßt, die die Philosophie hinter Origine erklären: Meerwasser anstelle von Salz zu verwenden, die Zutaten zu respektieren und Tradition mit Innovation in Einklang zu bringen.
Sie lernen, den Teig von Hand zu kneten, die Gärung zu steuern und die richtige Elastizität und Weichheit zu erreichen. Danach formen und dehnen Sie den Teig und beherrschen Techniken, um ein Kleben zu verhindern und die Dicke zu kontrollieren. Die Köche werden Sie anleiten, Toppings mit ausgewogenen Aromen hinzuzufügen, die die Qualität der Zutaten hervorheben.
Als nächstes backen Sie Ihre Pizza in einem professionellen Ofen und lernen die richtige Platzierung und Garzeiten für ideale Ergebnisse. Der Kurs endet mit der Verkostung Ihrer eigenen Pizza zusammen mit anderen Teilnehmern, was die Möglichkeit bietet, Techniken zu diskutieren und Ihre Kreation gemeinsam zu genießen.
Das Erlebnis ist so gestaltet, dass es lehrreich, praktisch und ansprechend ist, geeignet für alle Level ohne vorherige Erfahrung. Sie erhalten auch Einblicke in die italienische Kochkultur und den Ansatz von Origine, der Tradition und Innovation vereint. Die Teilnehmer verlassen den Kurs mit neuen Fähigkeiten und einem Zertifikat zur Erinnerung an das Erlebnis.
Inklusive
- Praktische Anleitung durch erfahrene Pizzabäcker
- Alle notwendigen Zutaten zur Pizzazubereitung
- Nutzung professioneller Küchengeräte
- Verkostung Ihrer selbstgemachten Pizza
- Erfrischungsgetränke werden bereitgestellt
- Ursprungszertifikat als Souvenir
Exklusive
- Transport zum Veranstaltungsort
- Optionale Trinkgelder für die Pizzabäcker
- Zusätzliche Aktivitäten, die im Kurs nicht spezifiziert sind
Wichtige Informationen
- Geeignet für Anfänger und Kochbegeisterte, keine vorherige Erfahrung erforderlich
- Empfohlenes Mindestalter: 12 Jahre; Minderjährige müssen von einem Erwachsenen begleitet werden
- Tragen Sie bequeme Kleidung und geschlossene Schuhe
- Informieren Sie uns im Voraus über Allergien oder Unverträglichkeiten, um die Zutaten anzupassen
- Dauer: ungefähr 1 Stunde, abhängig von der Gruppengröße
- Die Kurse finden in kleinen Gruppen für persönliche Anleitung statt
- Transport ist nicht inklusive, planen Sie Ihre Ankunft entsprechend
- Die Umgebung fördert die Interaktion und den Austausch mit anderen Teilnehmern
Stornierungsbedingungen
Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine vollständige Rückerstattung.
