Highlights
- Lerne, wie man authentisches italienisches Eis und Pizza von Grund auf zubereitet
- Genieße einen praktischen Kochkurs in einem Familienhaus in Mailand
- Entdecke die Geheimnisse hinter der cremigen Konsistenz von Gelato
- Genieße deine Kreationen mit einem Glas Bio-Roséwein
- Holen Sie sich Tipps und Tricks von Ihren Gastgebern, um die Gerichte zu Hause nachzumachen
Description
Das erwartet dich während deines 3-stündigen Kurses:
1. Begrüßung: Trefft uns in unserem Familienhaus in der Via Giuseppe Dezza 47, nur wenige Schritte von der Haltestelle Coni Zugna der U-Bahn-Linie M4 entfernt. Lerne deine Gastgeber und die anderen Gäste kennen – umgeben von der privaten Kunstsammlung unserer Familie.
2. Zuerst das Gelato: Wir beginnen mit dem Dessert, damit es rechtzeitig zur Mahlzeit fertig ist. Du stellst cremiges italienisches Eis von Hand her und lernst die Geheimnisse hinter seiner geschmeidigen Textur kennen.
3. Zeit für Pizza: Lerne, wie man Pizzateig von Grund auf zubereitet, ihn dann von Hand ausbreitet und deine eigene Pizza im italienischen Stil belegst. Dabei verraten wir dir die Tipps und Tricks, die uns unsere Großmütter weitergegeben haben.
4. Setzt euch und genießt: Wir versammeln uns am Tisch, um die Pizza und das Gelato zu genießen, die ihr zubereitet habt, zusammen mit einem Glas Bio-Roséwein und Wasser.
Stelle so viele Fragen, wie du möchtest: Du wirst mit den nötigen Kenntnissen nach Hause gehen, um all das auch dort wieder zuzubereiten.
Includes
Begrüßung bei einer Gastfamilie
Kurs in Eisherstellung
Kurs zur Pizzazubereitung
Mahlzeit mit Pizza und Gelato
Ein Glas Bio-Roséwein
Tafelwasser
Erfrischungsgetränke
Hausgemachter Limoncello
Important Information
- Der Kurs findet in einem privaten Einfamilienhaus statt.
Die Teilnehmer stellen Gelato und Pizza selbst und ohne Fertigprodukte her.
Die Aktivität ist für alle Erfahrungsstufen geeignet.
