Emilia Flavors: Parmigiano, balsamic, cured meats & wines
Lombardy, Milan
Reggio Emilia Food- und Wein Tour: Parmigiano Reggiano und Balsamico-Essig
Diese halbtägige Kleingruppentour in Reggio Emilia eignet sich für Feinschmecker, die an lokalen Käsesorten, Balsamico-Essig und Wein oder Verkostungen von Wurstwaren interessiert sind.
Höhepunkte
- Erforschen Sie den Produktionsprozess von Parmigiano Reggiano Käse
- Erfahren Sie mehr über die traditionelle Balsamico-Essig-Herstellung von leidenschaftlichen Produzenten
- Treffen Sie lokale Produzenten und hören Sie deren Geschichten
- Probieren Sie verschiedene Reifungsgrade von Parmigiano Reggiano Käse
- Entdecken Sie die Kultur des Balsamico-Essigs und seine kulinarischen Anwendungen
Beschreibung
Beginnen Sie Ihre Tour um 8:30 Uhr am Hauptbahnhof Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi). Besuchen Sie eine familiengeführte Parmigiano Reggiano Käserei, um die Käseherstellung zu beobachten und genießen Sie eine geführte Verkostung.
Als Nächstes besichtigen Sie eine Acetaia, um mehr über die traditionelle Balsamico-Essig-Produktion zu erfahren und dessen unverwechselbare Geschmäcker zu probieren.
Wählen Sie zwischen einer Verkostung lokaler Weine oder saisonalen Wurstwaren, um Ihr Erlebnis anzupassen. Optionale Erweiterungen umfassen ein Mittagessen in einem lokalen Restaurant und eine geführte Tour durch das Stadtzentrum von Reggio Emilia mit dem Tricolore Museum.
Enthalten
- Transport von und zur Reggio Emilia Bahnstation
- Lokaler Führer und detaillierte Erläuterungen von Produzenten
- Eintritt und Besuch der Parmigiano Reggiano Käserei
- Geführte Parmigiano Reggiano Verkostung
- Eintritt und Besuch der Balsamico-Essig Produktionsstätte
- Geführte Balsamico-Essig Verkostung
- Optionale Verkostung von Wurstwaren (saisonale Verfügbarkeit)
- Optionale Verkostung von drei lokalen Weinen mit Snacks
Ausgeschlossen
- Artikel, die nicht ausdrücklich unter „Enthalten“ aufgeführt sind
- Trinkgelder
Wichtige Informationen
- Die Tour findet bei jedem Wetter statt
Einfache Stornierung
Stornieren Sie bis zu 24 Stunden vor der Tour für eine volle Rückerstattung.
Buchen Sie im Voraus, um Ihren Platz zu sichern. Tragen Sie bequeme Schuhe für das Gehen und denken Sie daran, eine Kamera mitzubringen, um das Erlebnis festzuhalten. Morgendliche Abfahrten bieten einen optimalen Start in den Tag.
