PRIVATE Cooking Class & Wine Experience with Sommelier

Privat italiensk madlavningsoplevelse i Milano

Dette er en fuldt privat madlavningsoplevelse, der afholdes i et milanesisk hjem, ideel til par, familier, nygifte og madelskere, der søger en autentisk italiensk kulinarisk session.

Højdepunkter

• Fuldstændig privat oplevelse afholdt i et ægte milanesisk hjem, ikke en madlavningsskole
• Ledet af en ægte italiensk kok, født og bosat i Italien
• Vælg din egen menu — ingen faste opskrifter eller forudbestemte retter
• Praktisk, afslappet atmosfære med fuld opmærksomhed på dig
• Lav mad, spis, og del en ægte italiensk hjemmeoplevelse

Beskrivelse

Denne oplevelse er designet eksklusivt til dig og dine gæster, og tilbyder fuld opmærksomhed og fleksibilitet uden gruppe deltagelse. Forud for oplevelsen vil du sammen med kokken vælge din foretrukne menu, tilpasset helt til dine smagsløg.

Du kan vælge mellem retter som frisk håndlavet pasta (ravioli, fettuccine, tagliatelle), risotto, pizza, traditionelle saucer (carbonara, cacio e pepe, pesto, bolognese), klassiske desserter (gelato, panna cotta, tiramisù, sicilianske cannoli) eller regionale specialiteter som lasagne, milanese cotoletta, kalv ossobuco og kødboller.

På dagen vil du blive budt velkommen i et autentisk milanesisk hjem med en italiensk aperitivo. Atmosfæren er uformel, og minder om et besøg i et lokalt hjem snarere end en struktureret klasse.

Sessionen er helt praktisk. Du laver mad trin for trin med vejledning gennem ægte italienske teknikker, herunder tips, historier og kulinariske traditioner. Tempoet tilpasses dit færdighedsniveau og nysgerrighed. Spørgsmål er velkomne, og intet haster.

Oplevelsen undgår stive scripts eller tidsplaner og fokuserer i stedet på at nyde processen og skabe meningsfulde retter sammen. Efter madlavningen sætter du dig ned for at dele måltidet ledsaget af vin, vand og kaffe—som afspejler en ægte italiensk spiseoplevelse.

Efter klassen modtager du et digitalt opskriftshefte til at genskabe dine retter derhjemme.

Inkluderer

• Privat madlavningskursus kun for din gruppe
• Oplevelse afholdt i et ægte milanesisk hjem
• Vejledning fra en italiensk kok født og bosat i Italien
• Tilpasset menu valgt af dig
• Velkomst italiensk aperitivo
• Praktisk madlavning, trin for trin
• Delt måltid med vin, vand og kaffe
• Digitalt opskriftshefte efter oplevelsen

Ekskluderer

• Transport til og fra værtsstedet

Vigtig information

• Minimumsalderen for alkoholiske drikkevarer er 18 år
• Alle madlavningsværktøjer og udstyr er inkluderet
• Hver gæst modtager en særlig overraskelse

Aflysningspolitik

Aflys op til 24 timer i forvejen for fuld refusion.

For den bedste oplevelse, book på forhånd for at sikre din foretrukne dato. Ifør dig behageligt tøj og bring en appetit klar til at udforske autentisk italiensk madlavning.