Milan: Vegan Pasta & Dessert Making Class with Wine Pairing
Lombardy, Milan
Dette er en helt privat italiensk madlavningsoplevelse i et milanesisk hjem, ideel til par, familier og madelskere, der søger en autentisk, personlig klasse.
Højdepunkter
- Helt privat oplevelse afholdt i et ægte milanesisk hjem, ikke en madlavningsskole
- Ledet af en ægte italiensk kok, født og bosat i Italien
- Vælg din egen menu — ingen faste opskrifter eller forudbestemte retter
- Praktisk, afslappet atmosfære med fuld opmærksomhed på dig
- Lav, spis og del en ægte italiensk hjemmeoplevelse
Beskrivelse
Denne oplevelse er designet eksklusivt til dig og dine gæster, og tilbyder fuld fleksibilitet med fuld opmærksomhed fra kokken. Før klassen vil du vælge en tilpasset menu baseret på dine smag — mulighederne inkluderer frisk håndlavet pasta, risotto, pizza, traditionelle saucer, klassiske desserter eller andre italienske specialiteter, alle 100% plantebaserede.
På dagen bliver du budt velkommen i et autentisk milanesisk hjem med en lille italiensk aperitivo. Atmosfæren er uformel og afslappet, lignende en invitation til en lokal persons hjem snarere end en typisk madlavningsklasse.
Sessionen er helt praktisk, med kokken der guider dig gennem autentiske italienske madlavningsteknikker, deler tips og kulinariske traditioner. Tempoet tilpasser sig dit færdighedsniveau, hvad enten du er nybegynder eller erfaren, og spørgsmål opfordres hele vejen igennem.
I modsætning til standardklasser er der ikke et fast manuskript eller stram tidsplan. Fokus er på at nyde processen, lære oprigtigt og skabe sammen i komfort.
Efter madlavningen deler du måltidet omkring bordet, ledsaget af vin, vand og kaffe, som i et traditionelt italiensk hjem. Dette delte måltid er en vigtig del af oplevelsen.
Efter klassen modtager du et digitalt opskriftshefte til at genskabe retterne derhjemme.
Inkluderer
- Privat madlavningsklasse eksklusivt for din gruppe
- Oplevelse i et ægte milanesisk hjem
- Vejledning fra en ægte italiensk kok, født og bosat i Italien
- Tilpasset menu valgt af dig
- Velkommen italiensk aperitivo
- Trin-for-trin praktisk madlavning
- Delt måltid med vin, vand og kaffe
- Digitalt opskriftshefte efter oplevelsen
Ekskluderer
- Transport til stedet
Vigtige oplysninger
- Vær venlig at informere os om eventuelle kostrestriktioner på forhånd
- Klassen er egnet til vegetarer og veganere
Aflysningspolitik
Afbryd op til 24 timer før oplevelsen for at få fuld refusion.
Book i forvejen og informér værten om din foretrukne menu og kostbehov. Tag behageligt tøj med til køkkenet. Det bedste tidspunkt at besøge er fleksibelt, da oplevelsen er skræddersyet til din kalender.