Highlights
- Lær at lave pasta og ravioli fra bunden i et historisk hjem i centrum
- Nyd et glas limoncello lavet på citroner fra min terrasse.
- Tag opskrifterne med hjem og imponer dine venner og familie med dine nye færdigheder.
- Beundre kunstmalerier fra det 16. århundrede og fine møbler som i et museum.
Description
Praktisk pasta- og raviolikursus i hjertet af Milano
Kun 20 minutters gang fra det ikoniske Domkirkeplads, træder du ind i et autentisk italiensk hjem fyldt med kunst, tradition og passion for mad.
Deltag i vores familiemadlavningsoplevelse, og lær at lave frisk pasta, ravioli og cremet italiensk gelato helt fra bunden – alt sammen under vejledning af en lokal kok i varme, elegante omgivelser omgivet af et privat kunstgalleri.
I tre uforglemmelige timer vil du:
• Opdag det italienske køkkens hemmeligheder, der er gået i arv gennem generationer.
• Tilberede klassiske retter som tagliatelle og ravioli ved hjælp af traditionelle teknikker.
• Nyd det måltid, du har lavet, sammen med latter, historier og en ægte italiensk atmosfære.
Madlavning er en værdsat familietradition: Når vores elskede bedstemor Bruna har brug for at hvile, overtager hendes datter eller børnebørn, og fortsætter hendes arv med samme kærlighed og lidenskab.
Kurset foregår på engelsk, men vi taler også andre sprog, hvis du beder om det.
Kom som gæst, tag af sted som en del af familien – og tag ikke kun lækre opskrifter med hjem, men også smukke minder fra hjertet af Milano. ✨
Includes
Alt værktøj og forklæder
Måltid
Hvidvin (1/4 flaske pr. person) eller sodavand
Limoncello
vand
Gelato (tiramisù-smag og chokolade)
Tagliatelle med tomatsauce
Ravioli med smør og salvie
Et historisk og unikt hjem fuld af kunst og antikviteter
Hæfte pr. e-mail med opskrifterne
Important Information
- Børn under 6 år må ikke deltage
Familiens passion for madlavning og familieopskrifterne, der er gået i arv gennem generationer, er blevet raffineret i de bedste italienske og internationale madlavningsskoler. Sammen finder vi ud af hemmelighederne bag ravioli, nemt og velsmagende, og tagliatelle. Du lærer at tilberede den originale, bløde og unikke tiramisù, nemmere end du troede. Jeg åbner mit hjem, der ligger i et elegant palads i et af de mest prestigefyldte områder i centrum af Milano, fuld af kunstmalerier og antikke møbler, der kommer fra familiens Palladian Palace. Du vil smage lækre traditionelle italienske retter og opskrifter, som du har tilberedt: pasta, ravioli og tiramisu eller gelato.
Beliggende i designer- og modeområdet, 25 minutters gang fra Domkirkepladsen.
Når bedstemor Bruna er for træt, tager hendes datter og barnebarn over.
Spørg på forhånd, hvis du taler et andet sprog end engelsk. Ikke alle lærere taler alle sprog.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
