Milan: Pasta and Tiramisu Class at a Local's Home
Northern Italy, Milan
Italiensk Pasta og Tiramisu Madlavningskursus med en Cesarina i Milano
Deltag i et praktisk madlavningskursus i et lokalt hjem i Milano, ideelt for madelskere, der søger en autentisk italiensk kulinarisk oplevelse og tradition.
Højdepunkter
- Lær at forberede to typer italiensk pasta og traditionel tiramisù
- Tag autentiske familieretter med hjem for at genskabe retterne
- Nyd det måltid, du forbereder i en hyggelig, social atmosfære med meddeltagere
Beskrivelse
Træd ind i et milanesisk hjem og oplev ægte italiensk gæstfrihed med Cesarine, en anerkendt gruppe af lokale hjemmekokke. Din certificerede Cesarina-vært vil lære dig at lave frisk pasta fra bunden ved kun at bruge æg og mel—en teknik, der er anerkendt af UNESCO som en del af Italiens kulinariske arv.
Opdag traditionelle milanesiske opskrifter og familiehemmeligheder, der er blevet givet videre gennem generationer. Du vil lære at rulle perfekt ‘sfoglia’ og lave to forskellige pastatyper med autentiske fyld og saucer. Oplevelsen begynder med en klassisk italiensk aperitivo, der giver dig mulighed for at møde din vært og medgæster i en elegant, indbydende omgivelser.
Mens du forbereder pastaen, deler din Cesarina insider-tips og historier om regionalt køkken. Derefter vil du lave den ikoniske tiramisù-dessert med omhyggelig opmærksomhed på detaljerne. Denne interaktive klasse opfordrer til spørgsmål og engagement, hvilket tilbyder en kulturel immersion såvel som en madlavningslektion.
Ved slutningen, nyd et fælles måltid med de retter, du forberedte, parret med lokale vine valgt til at komplementere din mad. Uanset om du er en erfaren kok eller nybegynder, giver dette kursus de færdigheder, minder og påskønnelse for milanesiske kulinariske traditioner.
Inkluderer
- Praktisk madlavningskursus med en lokal Cesarina-kok
- Autentiske familieretter og milanesiske kulinariske hemmeligheder
- Privat og intim setting i centralt Milano
- Alt madlavningsudstyr inklusive værktøj og forkle
- Aperitivo med Prosecco og snacks
- Forberedelse af to pastaopskrifter og traditionel tiramisù
- En flaske vin pr. to personer eller en sodavand
- Måltid med de retter, du forberedte
- Vegetariske og veganske muligheder tilgængelige efter anmodning
Vigtig information
- Kurset finder sted i et privat lokalt hjem; fulde adresseoplysninger gives efter booking af privatlivsgrunde.
- For at matche dig med den bedste vært, angiv madintolerancer eller allergier, dit indkvarteringsområde og transportmetode ved booking eller via e-mail til booking@cesarine.com inklusive din bookingsreference og navn.
- Efter at have modtaget dine oplysninger, vil du modtage din værts kontaktinformation og adresse.
- Kundesupport er tilgængelig syv dage om ugen for eventuelle spørgsmål eller assistance.
Afbestillingspolitik
Afbestil op til 24 timer før oplevelsen for en fuld refusion.
Book tidligt for at sikre din plads. Ifør dig komfortabel tøj, der er passende til madlavning, og forbered dig på at bruge cirka 3-4 timer i den milanesiske kulinariske tradition.
