Milan: Homemade Pasta, Sauce, and Tiramisu Cooking Class
Northern Italy, Milan
Ægte italiensk madlavningskursus i Milano med pasta og tiramisu
Deltag i et praktisk madlavningskursus i Milano for at lære at lave frisk pasta, forberede saucer og klassisk tiramisu, der er velegnet til voksne og børn over 6 år.
Kursusets højdepunkter
- Lav frisk pastadej og form den ved hjælp af en kagerulle
- Vælg og forbered din foretrukne sauce: pesto, ragù alla bolognese eller cacio e pepe
- Lav en klassisk tiramisu for at afslutte dit måltid
- Nyd et glas vin og lyt til musik under kurset
- Oplev ægte italiensk madlavning i en social, afslappet atmosfære
Beskrivelse
Lær at lave ægte italienske retter med Valentina, en italiensk instruktør, der er passioneret omkring madlavning. Begynd med at lave frisk pastadej og forme den perfekt med en kagerulle.
Vælg derefter din yndlingssauce—pesto, sæsonbetonede muligheder eller cacio e pepe—og forbered den under Valentina’s vejledning. Afslut sessionen med at lave en traditionel tiramisu, den ideelle dessert til at afslutte dit italienske måltid.
Nyd dine hjemmelavede retter parret med vin og akkompagneret af musik. Atmosfæren er indbydende, inklusive Valentinans to høflige og legesyge dværggravhunde.
Hvad er inkluderet
- Madlavningskursus med en italiensk instruktør, der taler flydende italiensk, engelsk, spansk og fransk
- Fremstilling af frisk pasta
- Forberedelse af sauce (vælg mellem pesto, sæsonbetonet sauce eller Sorrentina sauce)
- Fremstilling af tiramisu eller chokolade soufflé (Tortino al cioccolato)
- Vin serveret under kurset
- Baggrundsmusik, der skaber en social atmosfære
Vigtig information
- Velegnet til voksne og børn fra 6 år og op
- Deltagerne vil lære at lave frisk pasta og tiramisu
- Vin og musik inkluderet
Afbestillingspolitik
Afbryd op til 24 timer i forvejen for at få fuld refundering.
Det anbefales at booke på forhånd og bære komfortabelt tøj, der er velegnet til madlavning. Den bedste tid at deltage er midt på ugen for at undgå weekendtrængsel.