Highlights
- du vil være en del af kokkens brigade
- alle vil lave deres egen personlige tiramisu
- du vil lære, hvordan man bruger en moka korrekt, og hvordan den skal opbevares og vedligeholdes
- Vi vil sammen gennemføre alle de grundlæggende og nødvendige trin for at lave den mest berømte dessert i den italienske tradition
- du kan smage den søde vidunder, du selv har lavet
Description
I mødes i det professionelle køkkenlaboratorium Chef and the City, I bliver en del af kokkens brigade, som om I arbejdede på en rigtig catering!
I vil begynde at lære hinanden at kende ved at snuppe en bid mad fra buffeten, der tilbydes af kokken. Efter 10 minutter begynder du at tilberede den ægte traditionelle italienske Tiramisù under vejledning af kokken eller kvalificerede kokke. Alle har deres egen station og arbejder på professionelle borde, i grupper på 2-4 personer - som du tydeligt kan se på billederne, men alle laver deres egen personlige tiramisu. Du starter med ægte italiensk kaffe lavet med mokka, vi vil forklare dig, hvordan du bruger den korrekt, og hvordan du opbevarer og vedligeholder mokkaen (italienerne er besat af den!). Hvis du vil, kan du selvfølgelig smage lidt af det, du lige har lavet. Du vil fokusere på teknikken til at forberede tiramisu, vi vil sammen gennemføre alle de grundlæggende og nødvendige trin for at lave den mest berømte dessert i den italienske tradition. Efter cirka en time kan du smage den søde vidunder, du selv har lavet. Ved slutningen af oplevelsen udgives opskrifterne i digitalt format (QR-kode eller foto)
Includes
Snacks: lille buffet med søde og salte snacks, alkoholfrie drikkevarer, vand, te og kaffe
Smag på de tilberedte opskrifter
Instruktør på engelsk og italiensk
Excludes
Privat transport: Alle gæster skal selv komme til og forlade mødestedet
Bagageopbevaring: Af hensyn til hygiejne og sikkerhed for alle er ingen form for bagage tilladt. Al bagage efterlades uden for laboratoriet, uden ansvar fra værten
Important Information
- Af hygiejne- og sikkerhedsmæssige årsager er det strengt forbudt at medbringe bagage i køkkenet
Det er ikke tilladt at medbringe mad eller drikkevarer udefra
Kun dem, der har købt billetten, kan deltage i klassen
Kæledyr er ikke tilladt
Klapvogne er ikke tilladt
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
