Highlights
- Lær at lave frisk ægpasta og traditionelle pugliesiske orecchiette
- Få praktisk erfaring med traditionelle italienske madlavningsteknikker
- Opdag hemmelighederne bag håndlavet pasta på et autentisk madlavningsworkshop
- Nyd en sjov og interaktiv oplevelse i et indbydende miljø
- Smag dine kreationer i slutningen af kurset sammen med andre deltagere
Description
Opdag hemmelighederne bag håndlavet pasta på et autentisk madlavningsworkshop i Milano. Deltag i et praktisk kursus, og lær at lave frisk ægpasta og traditionelle pugliesiske orecchiette, vejledt af ekspertkokke fra La Cucina di Francy.
Under kurset får du praktisk erfaring, hvor du følger de traditionelle italienske teknikker trin for trin – fra æltning af dejen til udformning af klassiske og regionale pastavarianter. Lær om friske, sæsonbestemte ingredienser, og få tips og tricks til ægte italiensk madlavning.
Lav frisk ægpasta, herunder tagliatelle, fettuccine og andre klassiske former. Lav traditionelle pugliesiske orecchiette ved hjælp af den klassiske teknik. Nyd en interaktiv oplevelse i et sjovt og indbydende miljø.
Til sidst smager du dine kreationer sammen med de andre deltagere. Tag praktiske færdigheder, traditionelle opskrifter og uforglemmelige minder om ægte italiensk mad, som du selv har lavet, med hjem.
Includes
Praktisk tilberedning af frisk ægpasta
Lav traditionelle apuliske orecchiette
Interaktiv oplevelse
Smag dine kreationer
vin og sodavand
Excludes
Transport til stedet
Indkvartering
Important Information
- Kurset er velegnet til både begyndere og madlavningsentusiaster.
Det tager cirka 2-3 timer.
Kurset foregår i et sjovt og indbydende miljø.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
